店舗で使用するPOSでは部門ごとに商品を登録することで、商品を探し出すのを容易にしたり打ち間違いを防止するように設定されることが多いです。その「部門」を使って、例えば、売り場ごとのメニューを切り替えたり、ランチメニューとディナーメニューを分けたり、仕入先として部門を使用したりと、POSの「部門」はいろいろな用途に使用されることが多いです。
ところが、POSの商品マスタでは１つの商品に対して１つの部門という１対１の関係で登録する必要があるので、もし複数の部門で同じ商品を販売したい場合には、それぞれの部門に同じ商品を登録しなければなりません。
ところが、経営管理上は、そのような別々に登録された商品を、同じ商品として集計し、売上数量や売上高を管理したいということがよくあります。
具体的な例として次のようなケースを考えてみます。
| 部門 | 商品名 | 販売価格（税込） |
|---|---|---|
| ホール | ビール中（ホール） | 500円 |
| テラス | ビール中（テラス） | 600円 |
| カウンタ | ビール中（カウンタ） | 450円 |
このように、同じ商品であっても時間帯や提供場所などで販売価格も異なるというケースに対応するために、販売価格が異なる複数の商品として登録されていることもあるでしょう。
NECモバイルPOSではこのように表示されます。
このままでは、次のように、dPackにマスタが自動連携された時に、３つの別々の商品としてマスタデータ連携されてしまいます。
また、売上分析で商品別売上の集計を照会すると次のように商品別に表示されます。
さて、売上分析の目的によっては「ビール」の合計を見たいという場合もあります。その場合には、dPack側で「商品分類」を追加して、売上分析を商品分類で集計された状態で表示することができます。その関係を先ほどの図で表すとこうなります。
| 部門 | 商品名 | 販売価格（税込） | 商品分類「集約商品」 |
|---|---|---|---|
| ホール | ビール中（ホール） | 500円 | ビール |
| テラス | ビール中（テラス） | 600円 | ビール |
| カウンタ | ビール中（カウンタ） | 450円 | ビール |
（１）商品分類マスタを使用する準備をする
商品分類は、商品分類マスタでユーザーが任意の名称で登録できる分類です。例えば、ブランド、色、サイズなどの商品の規格について登録したり、異なる商品を集計したいときに使うよう設計されています。まずはこの「商品分類」を使用する準備をします。ユーザーが自由に設定できる分類は５種類までです。
次の例では、あらかじめ「予備」という名称で５つ目に初期設定されている商品分類を使用して、「集約商品」として使用できるように設定しています。
ここでは、商品分類名を「集約商品」という名称で登録しました。この画面で「使用区分」を「使用」に変更することで、商品マスタ詳細の画面上に、「集約商品」という入力欄が新しく追加されます。
ここに、集約したときの商品名を入力します。この例では「ビール」という名称を登録しました。同様に、他の２つの商品についても集約商品に「ビール」と登録しておきます。
これで、異なる複数の商品を同じ商品分類で集計する準備は完了です。
（２）商品別売上分析の表示項目を追加する
dPackの商品別売上分析は、上記（１）で設定した「商品分類」で集計表示することができます。しかし、商品マスタに「集約商品」を登録しただけではまだ集計されず、元の商品名で集計されたままです。
この画面では、表題部に「商品内訳」と表示され、その下に「部門」「商品コード」「商品名」の３項目が表示されています。このように、今はその３項目が集計単位になっているため、各商品ごとの数量合計と金額合計が表示されているのです。（上の例では複数の売上レシートの情報が集計されています）
そこで、この「商品内訳」の表示を、その３項目ではなく、「集約商品」に変更して集計すれば、「ビール」という集約商品名で合計することができます。まず確認のために「集約商品」を表示してみましょう。
売上分析画面では、ユーザーが表示したい項目を自由に制御することが可能です。検索条件の右端にある「＋」を押して、検索条件設定の画面を開きます。
そこで、「表示する項目の設定」を開いて、「商品内訳」の「集約商品」を表示するチェックを入れて保存すると、「集約商品」が表示されます。
このように、「集約商品」の「ビール」が表示されました。
（注）メニューの短縮表示について 会社名の左側にあるメニュー表示ボタンを押すと、メニューを短縮表示できます。そのとき、売上分析の表示が、右端が空白になるときは、再表示を押してください。
（３）商品分類「集約商品」で集計する
ここまでの作業では、集計したい集約商品名を正しく登録できているかを確認しただけでした。次に、その「集約商品」で集計するように変更します。
dPackの売上分析は、項目の集計ルールとして
- 分析画面で表示されている項目で合計して表示する
という機能があります。これを使って「集約商品」で集計してみましょう。
さきほどと同じように、「表示する項目の設定」で、
- 部門
- 商品コード
- 商品名
のチェックを外します。
合計の対象が「集約商品」だけになって、表示されることが確認できました。
この「表示する項目の設定」は、次にこの画面を開いた時にもその設定が保存されていますので、毎回設定を行う必要はありません。
（４）商品マスタのメンテナンスの便利な方法
このように、商品分類に設定した「集約商品」という分類で集計することができましたが、このように部門ごとにバラバラに登録された商品のひとつひとつに商品マスタの画面を開いて「集約商品」の名称を登録することは大変かもしれません。
dPackは基本的にPOSからマスタ情報を自動連携していますが、この商品分類の「集約商品」はdPack上にだけ存在するマスタ項目であるので、POSに商品を登録しただけでは追加されず、dPackの商品マスタにも入力しなければならないのです。もし、このような集約したい商品がたくさんある場合には、dPackの商品マスタを全商品の画面を開いて入力するのは大変です。
そこで、dPack商品マスタにはEXCELファイルでのダウンロードとアップロードでマスタメンテナンスできる機能があります。
その詳しい操作方法についてはこちらをご覧ください。